Để đáp ứng nhu cầu xã hội, Trung tâm Ngoại ngữ và Tư vấn Du học IEEP kết hợp cùng Trường Trung cấp Thái Nguyên triển khai, tuyển sinh hệ Trung cấp ngành Chăn nuôi - Thú y và ngành Kỹ thuật chế biến món ăn. Với chương trình đào tạo đổi mới, sinh viên ra trường có được những kỹ năng, trình độ chuyên môn đáp ứng được nhu cầu tuyển dụng trên cả nước.
1. Ngành đào tạo
- Chăn nuôi - Thú y
- Kỹ thuật chế biến món ăn
2. Điều kiện xét tuyển
- Tốt nghiệp từ THCS/ THPT/ Trung cấp/ Cao đẳng thuộc ngành/ nhóm ngành phù hợp với ngành đăng ký dự tuyển.
- Đáp ứng điều kiện ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào của ngành dự tuyển.
- Tuyển sinh trên toàn quốc, không phân biệt vùng miền, tôn giáo
3. Thời gian đào tạo
- 03 năm đối với thí sinh tốt nghiệp THCS.
- 02 năm đối với thí sinh THPT.
- 01 năm đối với thí sinh đã có ít nhất một văn bằng Trung cấp/ Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành bất kỳ.
4. Thời gian học
Thời gian học linh hoạt. Chương trình đào tạo học ngoài giờ hành chính thứ 7 và chủ nhật, tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều thí sinh vừa làm vừa học.
5. Hình thức tuyển sinh
Tuyển sinh theo hình thức xét tuyển bảng điểm và học bạ thí sinh đã tốt nghiệp THCS/ THPT trở lên - trên phạm vi toàn quốc.
6. Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp
6.1. Trung cấp Chăn nuôi - Thú y
Tốt nghiệp Trung cấp Chăn nuôi - Thú y, sinh viên có được những kỹ năng:
- Có được kỹ năng về quy trình chăn nuôi các loài thú công nghiệp
- Có kiến thức về di truyền giống, các loại thức ăn dinh dưỡng
- Kiến thức liên quan đến kỹ thuật chăn nuôi các loài thú công nghiệp
- Có kiến thức về thị trường chăn nuôi, tiếp thị, các loại bệnh vật nuôi hay gặp phải
- Có kỹ năng làm việc tại các phòng thí nghiệm, thụ tinh nhân tạo, di truyền giống
- Kỹ năng tự thiết kế chuồng trại phù hợp với từng mục đích nuôi trồng
Sinh viên có thể làm việc tại:
- Các trung tâm khuyến nông, các phòng nông nghiệp địa phương
- Các Viện nghiên cứu, phòng thú y công cộng
- Trạm thú y của quận, huyện, các trạm kiểm dịch
- Phòng xét nghiệm y khoa tại các trường
- Công ty, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm, thuốc thú y
- Khu bảo tồn động vật hoang dã
Đặc biệt, sinh viên có thể tham gia chương trình Thực tập sinh ngành Chăn nuôi của IEEP tại nước ngoài như Đan Mạch, Na Uy, Đức, Thụy Điển, ...
Chương trình tham khảo: Chương trình Thực tập hưởng lương tại Na Uy
6.2. Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
Tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn, sinh viên có được những kỹ năng:
- Kỹ năng nghề nghiệp chuyên môn và chế biến món ăn Á – Âu cho nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống.
- Kỹ thuật chế biến thức uống.
- Phương pháp xây dựng thực đơn đảm bảo chế độ dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
- Kỹ năng giao tiếp, kỹ năng làm việc độc lập/ làm việc theo nhóm và có thể ứng dụng được các kỹ thuật, công nghệ, ngoại ngữ vào hỗ trợ cho công việc.
- Được rèn luyện về cả sức khỏe, đạo đức và ý thức kỷ luật.
Sinh viên có thể làm một số công việc như:
- Đầu bếp: Có thể làm đầu bếp hoặc đầu bếp trưởng tại các nhà hàng hoặc khách sạn.
- Đầu bếp chuyên nghiệp: Có thể chọn chuyên sâu vào một lĩnh vực như nấu ăn pháp, Ý, hoặc ẩm thực địa phương và làm đầu bếp chuyên nghiệp.
- Chuyên viên phát triển thực đơn: Công việc này đòi hỏi sự sáng tạo trong việc thiết kế các món ăn và thực đơn cho các nhà hàng và các sự kiện đặc biệt.
- Quản lý nhà hàng: Bằng Trung cấp Kỹ thuật Chế biến món ăn cung cấp kiến thức cần thiết để quản lý các hoạt động nhà hàng, bao gồm quản lý nhân viên, lập kế hoạch thực đơn, và kiểm soát chất lượng thực phẩm.
- Chuyên viên vệ sinh an toàn thực phẩm: Công việc này đòi hỏi hiểu biết sâu về an toàn thực phẩm và quy tắc vệ sinh, và có thể làm việc cho các cơ quan quản lý thực phẩm hoặc tư vấn cho các doanh nghiệp thực phẩm.
- Đầu bếp sư đoàn khẩu phần: Làm việc cho các công ty cung cấp khẩu phần, chuẩn bị thực phẩm cho hệ thống nhà hàng, trường học hoặc các tổ chức khác.
- Kỹ thuật viên nấu ăn: Tham gia vào quá trình sản xuất thực phẩm tại các nhà máy thực phẩm hoặc các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
Chương trình tham khảo: Chương trình Thực tập sinh ngành Nhà hàng - Khách sạn Đan Mạch
Thông tin liên hệ & hỗ trợ tư vấn:
TRUNG TÂM NGOẠI NGỮ VÀ TƯ VẤN DU HỌC IEEP
Địa chỉ: Phòng 102- Tòa C6 - Trường Đại học Công nghệ Thông tin và Truyền thông Thái Nguyên
Fanpage: Ngoại ngữ và Du học IEEP
Hotline: 02083 900 879 | 0963 900 879
Email: daotao.ieep@gmail.com | Zalo: 0963 900 879 (IEEP CENTER)